STAFF
越栄 信英
小松のケーキの始まりどころとし、1955年にマルフジは誕生し、北陸で最も歴史のあるケーキ屋の一つとして今も商いを続けさせていただいております。たくさんのお客様に支えられ、たくさんのスタッフと共に幸せを感じながら創業63年を迎えることができました。お客様の笑顔が私達の大きな喜びです。
スタッフ、お取引先の方々、その奥につながった大切な方々に、たった一つのケーキから生まれる幸せの輪が一人、また一人と広がっていくことが私達の喜びであり使命であると考えています。
『マルフジが小松にあって良かった』と思っていただけるような菓子づくり、店づくり、人となることを私達は目指します。
越栄 亮弥
祖父母から続くマルフジを幼少期から特別な想いで見つめてきました。そして現在尊敬する両親とたくさんのスタッフと共に働けていることが私の誇りであり、宝です。
これからも、ここマルフジから元気と幸せを発信できるよう日々精進いたします。
越栄 礼子
ケーキは決してご飯やパンのように主食にはなれません。しかしケーキはみんなを笑顔にしてくれる稀な食べ物です。皆様の笑顔の真ん中に今日もケーキを置いて下さってありがとうございます。
ケーキは幸せの象徴です。どうか『ケーキって美味しいね』って言える幸せで平和な時代が続きますように！そしてマルフジが皆様のちょっとした幸せのお手伝いができるお店であり続けられますようにこれからも努力して参ります。
